
Кексы на кефире(простокваши)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ш...
Самый простой и вкусный, готовила первый раз, автор не подвёл, спасибо ему за это 🙂
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 150 гр.
- соли щепотку
- сливочного масла или 80 мл. растительного 100 гр.
- мл.кефира или простокваши 130
- гр.муки 230
- ч.л.(10гр.)разрыхлителя 2
- гр.изюма (по желанию) 100
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Если готовите на сливочном масле, то его надо растопить и дать остыть.
2
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и ванилин и перемешиваем, добавляем кефир (я пекла на простокваше) и остывшее сливочное масло (я использовала растительное).
3
В просеянную муку добавляем разрыхлитель и хорошо размешать. Теперь муку с разрыхлителем отправляем яично-кефирную смесь и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, в последнюю очередь добавляем изюм(не буду писать, как его подготовить, каждый наверное знает 😊)
4
Духовку заранее разогреваем до 175градусов, тесто выкладываем в формочки и выпекаем при этой же температуре 30 мин. Приятного аппетита! P. S. украшать можно по желанию, у меня любят такие.



4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)