Сметанное желе

Желатин подготавливаем согласно инструкции. Я кладу по 1 ч л в отдельные ёмкости и добавляю по 50 мл горячей воды. Растворяем.

Сметану раскладываем в две ёмкости по 300 граммов. В каждую ёмкость добавляем по 2 ч л сахара.

В одну из ёмкостей добавляем какао.

Каждую из смесей пробиваем блендером и вносим растворённый желатин.

Начинаем заполнять форму слоями, позволяя каждому предыдущему слою схватиться в морозильнике.

После заполнения последнего слоя отправляем в холодильник, можно украсить чем-нибудь по вкусу. Приятного аппетита!