
Брускетты с яйцом-пашотом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Зима ✈
Я делаю из того, что есть))) яйцо пашот делаю в микроволновке
Ингредиенты
- хлеба 2 куска
- колбасы 1 кусок
- помидора 1/2
- Брынза
- Огурец немного
- яйцо 1
- Соль
- уксуса, но можно без него 1 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На сухой сковороде подсушиваю хлеб. Можно в тостере, но мне сковорода ближе)))
2
Брынзу размять и смешать с мелко нарезанным помидором
3
Колбасу нарезать и обжарить
4
Яйцо. Итак, наливаем в широкую чашку кипяток, немного солим, добавляем уксус, мешаем и в создавшуюся воронку вбиваем яйцо. Ставим в микроволновку на 1 мин 20 сек. Мне хватает этого времени. Сразу вытаскиваем яйцо ложкой с дырками, иначе яйцо в кипятке доварится.
5
Собираем брускетты - одна у меня: хлеб, брынза с помидором, яйцо-пашот. Вторая: хлеб, брынза, колбаса, огурец. Приятного аппетита)



4.831854
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)