Молочные коржики

Name: Молочные коржики
Ingredients: муки; молока; сахара; сливочного масла или маргарина; яйца (половина в тесто,другая половина для смазывания коржиков; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юнона Кичикова (Панаётова)🏃🏼‍♂️

#календарь Думаю многие как и я любили в детстве после школы заходить в столовую и...

Ингредиенты

муки 400 гр

молока 80 гр

сахара 200 гр

сливочного масла или маргарина 100 гр

яйца (половина в тесто,другая половина для смазывания коржиков 1

разрыхлителя 2 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сотейник с молоком добавить сахар,нагреть перемешивая до полного растворения сахара.В горячем молочном сиропе распустить масло. Остудить смесь.В остывший сироп с маслом добавить половину яйца,всыпать просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Подпылить стол мукой,выложить тесто, раскатать шириной чуть меньше 1см. Формочкой вырезать коржики,выложить на противень,застеленный пергаментом, смазать взбитом яйцом, выпекать при 200 градусах около 10 минут до легкого зарумянивания.