Нежнейшие банановые кексы к чаю

Name: Нежнейшие банановые кексы к чаю
Ingredients: муки; 200 грамм; спелых банана; 2; сливочного масла; 100 грамм; куриных яйца; 2; сахара; 150 грамм; ванилин по вкусу;; разрыхлителя; 1 чайная ложка; изюм по вкусу; соли; щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Если у вас залежалась парочка бананов, то вот вам рецептик вкусных домашних кексов для...

Ингредиенты

муки; 200 грамм

спелых банана; 2

сливочного масла; 100 грамм

куриных яйца; 2

сахара; 150 грамм

ванилин по вкусу;

разрыхлителя; 1 чайная ложка

изюм по вкусу

соли; щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В отдельной емкости взбиваем 2 яйца с сахаром и ванилью. Добавляем к ним растопленное или просто мягкое сливочное масло и размешиваем. 2 спелых банана разминаем вилкой

Банановую кашицу добавляем в тесто. Туда же просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто как на оладьи, может даже чуть гуще. В самом конце добавляем изюм, сюда так же отлично подойдут грецкие орехи и цукаты.

Тесто раскладываем по формочкам, но не до краев, поскольку в духовке кексы поднимутся, и могут от вас сбежать. Кексы ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов на пол часа, готовность как всегда проверяйте зубочисткой, она должна оставаться сухой.

Так же смотрите мой коротенький видео рецепт