Блинчики на Кефире с Кипятком

Name: Блинчики на Кефире с Кипятком
Ingredients: Для приготовления блинчиков вам понадобится:; Мука 300 гр; кефир 2,5% 500 мл; вода (кипяток) 250 мл; яйцо 2 шт; сахар 3 ст. ложки; соль щепотка; масло раститеное 3 ст. ложки; сода 1/2 ч. ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Блины - это любимое многими блюдо. Рецептов приготовления блинчиков множество....

Ингредиенты

Для приготовления блинчиков вам понадобится:

Мука 300 гр

кефир 2,5% 500 мл

вода (кипяток) 250 мл

яйцо 2 шт

сахар 3 ст. ложки

соль щепотка

масло раститеное 3 ст. ложки

сода 1/2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соду положить в кефир и перемешать. Так кефир погасит соду.

Яйца, сахар и соль хорошо перемешать венчиком. Влить кефир и снова перемешать. Потом не большими партиями добавлять просеянную муку и хорошо перемешивать венчиком, чтобы не было комочков. Влить кипяток и перемешать, добавить растительное масло, перемешать и дать тесту отдохнуть 15 минут.

На разогретую сковородку добавить растительное масло, только для первого блина, и выпекать блинчики на средней мощности. По желанию готовые блинчики можно смазывать сливочным маслом.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.