avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
premium
Представьте себе идеально хрустящую корочку, под которой скрывается нежная моцарелла,...

Ингредиенты

  • Вода 200 мл
  • Мука 300-350 г
  • Дрожжи сухие 4-5 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 10-15 г
  • Начинка:
  • Колбаса 70-100 г
  • Помидор 1-2 шт.
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Моцарелла в шариках
  • Кетчуп по вкусу
  • Майонез по вкусу

Шаги приготовления

1
В тёплую кипячёную воду добавляем сахар и дрожжи. Оставляем на минут 5 и добавляем просеянную муку, затем соль. Размешиваем. Оставляем на минут 20-30.
2
Затем смачиваем маслом руки и вмешиваем в тесто масло в несколько этапов. Оставляем на 10 минут.
3
Затем обминаем тесто и делим на 2 части. Каждую формируем в шар. И оставляем на 10 минут.
4
Формируем пиццу, вдавливая тесто, как бы выгоняя пузырьки в бортики.
5
Сверху смазываем смесью кетчупа с майонезом, выкладываем кружочки колбасы, дольки помидора, посыпаем тёртым сыром и моцареллой.
6
Отправляем в разогретую духовку при 250 градусах на 8 минут.
7
Готово! Приятного аппетита.
8
Из второй части теста я приготовила 4 мини пиццы. Начинка на свой вкус
9
Готовила повторно ещё такую пиццу )
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями