
Курица - гармошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
Есть картошка-гармошка, свинина-гармошка, а у меня курица-гармошка (точнее куриная...
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- - большая куриная грудка 1 шт
- - средний помидор 1 шт
- - твердого сыра 100 гр
- - натурального йогурта 70 гр
- - зубчика чеснока 3 шт
- соль, прец, специи, любимые травки по вкусу
- - сливочного масла (для смазывания формы) 10 гр
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Берем большую куриную грудку, разрезаем пополам, убираем косточку в основании. Каждый полученный кусочек разрезаем поперек слегка наискосок (у меня получилось по 4 разреза на каждом кусочке).
2
Солим, перчим, приправляем любимыми специями.
3
Берем помидор и нарезаем его на кружочки, которые потом пополам. Сыр (у меня был Российский) нарезаем прямоугольниками.
4
В каждую прорезь вставляем помидорку и кусочек сыра.
5
Соус: пол баночки натурального йогурта (я люблю Активию натуральную, без добавок) смешиваем с тремя зубчиками чеснока, которые предварительно натираем на мелкой терке. Обмазываем соусом грудку, в первую очередь мясо. Посыпаем сверху любимыми травками.
6
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, укладываем нашу курочку и в духовку на 40 минут, температура 180С.
7
По истечению времени достаем, даем немного остыть и кушаем с удовольствием.



4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)