🌺Сырники в духовке 🌺

Name: 🌺Сырники в духовке 🌺
Yield: 12 шт
Ingredients: - творог; - яйца С1; - кефир; - сахар; - разрыхлитель; - манка; - масло сливочное (растопленное); соли; - ванильный сахар; Клубничный соус:; - клубника; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Ирина

Спасибо за рецепт! Очень вкусно

Наталия Курынина

Сырнички бесподобные! Легкие, воздушные, ароматные. Спасибо большое за такой классный рецепт!

Инна

Очень вкусные воздушные сырники ! Дочери очень понравились. Автору спасибо за рецепт .

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Юрьева

#бомба

12 шт

Ингредиенты

- творог 250 гр
- яйца С1 2 шт
- кефир 120 гр
- сахар 80 гр
- разрыхлитель 6 гр
- манка 60 гр
- масло сливочное (растопленное) 50 гр
соли Щепотка
- ванильный сахар 1 ч.л
Клубничный соус:
- клубника 250 гр
сахар 50 гр-

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

142

человека планируют готовить

В миске соединяем : творог, яйца, кефир, сахар, соль, масло сливочное (растопленное) - пробиваем погружным блендером до однородности. Получается довольно жидкая масса. Теперь добавим сухие ингредиенты : манку и разрыхлитель и все хорошо перемешать. Готовую массу оставляем на 20 мин (для набухания манки).

Тем временем приготовим клубничный соус : замороженную клубнику (слегка разморозить) пробить погружным блендером до пюреобразного состояния, всыпаем сахар и доводим до кипения, соус готов.

Выпекаем сырники в силиконовых формах (форму смазываем растительным маслом). Готовое тесто перемешать и разлить по формам. Выпекаем сырники при 180*С 25-30 мин (все зависит от вашей духовки). Приятного аппетита !