Гулчатай с чучуком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зейнура Арзыбаева🏃♂️
#Открытка8марта
Ингредиенты
Для тесто:
Мука- 500 гр
Вода: 200 мл
Соль- 1 ч.л
Суп:
Чучук
Мясо лошади- 1 кг
Мясо говяжий- 300 гр
Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Ставим чучук вариться как пенка появиться убираем пену.С иголкой колим 6 раз по 2 раза с конца 2 с середины варим на среднем огне 1 час
2
Готовим тесто тесто должно быть как на пельмени. И режим вот так.
3
После того как мясо будет готово убираем все из супа.Чучук ставим в морозильник чтобы резать было хорошо.На кипящую суп ложем тесто по одному и варем до готовности. И все подаем к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!