Выпечка Печенье

Вкусное печенье 🍪

Name: Вкусное печенье 🍪
Ingredients: Ингредиенты на 10 шт небольших печенек; муки; сахара; яйца 🥚; какао порошка; растительного масла; сахарной пудры(может понадобится больше или меньше); разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

#открытка8марта Наткнулась на рецепт вкусного печенья с трещинками( рецепт отличается...

Ингредиенты

Ингредиенты на 10 шт небольших печенек
муки 150 гр
сахара 150 гр
яйца 🥚 2 шт
какао порошка 50 гр
растительного масла 50 гр
сахарной пудры(может понадобится больше или меньше) 5-6 ст.л
разрыхлителя 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать муку, разрыхлитель и какао

В отдельной ёмкости яйца с сахаром взбить в пышную пену, добавить растительное масло; перемешать!

Сухие ингредиенты добавить к жидким! Размешать! Тесто получится не сильно густым, но и не жидким! Убираем в холодильник на 2-3 часа

Достаём из холодильника! Раскатываем колбаску(чуток можно присыпать мукой, но прямо самую малость, чтобы легче достать и раскатать тесто колбаской)

Порезать колбаску на 10 равных небольших частей! Скатать каждую часть в шарик!

Обвалять каждый шарик в сахарной пудре и разложить на противень с а/п ковриком или пекарской бумагой!

Противень ставить в разогретую духовку до 180 градусов на 8-10 минут

Моя рекомендация( как увидите что печенье выросло в объёме и потрескалось, в трещинках кажется будто печенье внутри сырое; печенье перестало увеличиваться в объёме, значит достаём из духовки!

Важно не пересушить печенье 🍪! На это состояние уходит примерно 8-10 минут максимум(но опять же-у всех разные духовые шкафы🤷🏽‍♀️) ориентируйтесь каждый на свою духовку, но придерживаясь моей рекомендации!

Хранить печенье в пищевом контейнере, закрыв плотно крышкой! Приятного чаепития!😋👌🍪

...