Выпечка Печенье

Безумно вкусное овсяное печенье 😻

Name: Безумно вкусное овсяное печенье 😻
Yield: 35шт
Ingredients: гр муки можно цельнозерновой; гр измельченного крупного Геркулеса (я молю в измельчителе) Долго не измельчайте, сам смак в хлопьях; гр коричневого сахара(можно обычный); гр растопленного сливочного масла; яйцо; гр ряженки, кефира, или йогурта, можно сметану; меда; ч.л соды; Поджаренных грецких орехов и 50 гр изюма(не распаривать)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Инара

Очень вкусные 😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Моисеева

Не ела ничего вкуснее, рецепт нашла здесь, но немного доработала....это восторг,...

1-1,2 минут

35шт

Ингредиенты

гр муки можно цельнозерновой 160

гр измельченного крупного Геркулеса (я молю в измельчителе) Долго не измельчайте, сам смак в хлопьях 160

гр коричневого сахара(можно обычный) 180

гр растопленного сливочного масла 130

яйцо 1

гр ряженки, кефира, или йогурта, можно сметану 80

меда 20 гр.

ч.л соды 0,5

Поджаренных грецких орехов и 50 гр изюма(не распаривать) 150 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить масло, добавить мед, яйцо, кефир, соду.

Измельчить хлопья, добавить муку, сахар, измельчённые орехи и изюм.

Соединить сухие ингредиенты с масляной смесью и замесить тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.

Сформировать колбаску, убрать в пакет и в холодильник на 20 мин.

Когда достанете тесто, поделите на равные части с помощью весов (мои по 25 гр) и скатайте в шарики. Уложите на силиконовый коврик или пергамент и отправьте в разогретую до 180-190* духовку на 15-20 мин.