Оладушки на горячем кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Они очень пышные и не опадают после жарки и на второй день такие же пышные. а еще...
Ингредиенты
- ст. кефира 1
- яйцо 1
- муки 2 ст
- сахара 3 ст.л.
- соды 1 ч.л.
- соли,ванильный сахар щепотка
- масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подогреть кефир до горячего(но чтобы не свернулся)
2
Всыпать стакан муки и размешать,вбить холодное яйцо(холодным оно не свернется),добавить соду соль сахар-размешать.Добавить второй стакан муки.Тесто будет достаточно густое.
3
Разогреть масло на сковороде и обжаривать на небольшом огне с двух сторон.Масло практически не впитывается,подливать не приходится и нет жирной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями