Спагетти с подливой

Name: Спагетти с подливой
Yield: 2
Ingredients: Спагетти/макароны любой формы; Подлив:; Мясо любое; Лук репчатый; Морковь; Мука; Томат-паста; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Чеснок; Зелень по желанию; Масло растительное; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

#суббота Спагетти и макароны любимая еда детей.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Спагетти/макароны любой формы 400 г
Подлив:
Мясо любое 200 г
Лук репчатый 1/2 шт.
Морковь 1/2 шт.
Мука 1 ст. л.
Томат-паста 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Чеснок 2-3 зуб.
Зелень по желанию
Масло растительное
Вода 2-3 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начнём с подливы. Мясо помыть и нарезать крупным кубиком и отправить на разогретую с маслом сковороду и обжариваем до румяной корочки.

Овощи чистим, моем, лук нарезаем полукольцами, морковь трём на тёрке добавляем к мясу, обжариваем, добавляем муку, перемешиваем, добавляем постепенно воду, при этом каждый раз хорошо перемешивая чтобы мука не комковалась.

В последнем стакане воды разведите томат и влейте к остальным ингредиентам, перемешиваем и доводим до кипения, затем убавляем огонь на средний режем и провариваем до готовности мяса, солим, перчим, добавляем зелень и рубленый чеснок. Перемешиваем, даём настояться пару минут на выключенной плите.

Спагетти/макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг, затем снова отправляем в кастрюлю и заправляем маслом. Сервируем наши спагетти как душе угодно, подливу можно налить рядом, можно прямо на них!!Приятного аппетита!!

...