
Спагетти с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
#суббота
Спагетти и макароны любимая еда детей.
Ингредиенты
- спагетти/макароны любой формы 400 г
- Подлив:
- мясо любое 200 г
- лук репчатый 1/2 шт
- морковь 1/2 шт
- мука 1 ст.л
- томат-паста 1 ст.л
- соль По вкусу
- перец чёрный молотый По вкусу
- чеснок 2-3 зубка
- зелень по желанию
- масло растительное
- вода 2-3 стакана
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Начнём с подливы. Мясо помыть и нарезать крупным кубиком и отправить на разогретую с маслом сковороду и обжариваем до румяной корочки.
2
Овощи чистим, моем, лук нарезаем полукольцами, морковь трём на тёрке добавляем к мясу, обжариваем, добавляем муку, перемешиваем, добавляем постепенно воду, при этом каждый раз хорошо перемешивая чтобы мука не комковалась.
3
В последнем стакане воды разведите томат и влейте к остальным ингредиентам, перемешиваем и доводим до кипения, затем убавляем огонь на средний режем и провариваем до готовности мяса, солим, перчим, добавляем зелень и рубленый чеснок. Перемешиваем, даём настояться пару минут на выключенной плите.
4
Спагетти/макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг, затем снова отправляем в кастрюлю и заправляем маслом. Сервируем наши спагетти как душе угодно, подливу можно налить рядом, можно прямо на них!!Приятного аппетита!!



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями