Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Ingredients: Тесто:; теплой воды; сухих дрожжей; сахара; соли; подсолнечного масла; Мука +-; Начинка; шампиньоны; колбаса копченая; куриная грудка; помидор; Кетчуп чили; Майонез; твердый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Вильховая

Рецепт очень легкий и доступный.Тесто,ну очень вкусное,напоминает лаваш.У меня с этих...

Ингредиенты

Тесто:
теплой воды 1 ст.
сухих дрожжей 1,5 ч. л.
сахара 2 ч. л.
соли 1 ч. л.
подсолнечного масла 1 ст. л.
Мука +- 400 грамм
Начинка
шампиньоны 300 гр.
колбаса копченая 300 гр.
куриная грудка 300 гр.
помидор 1
Кетчуп чили
Майонез
твердый сыр 300 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миску высыпаем дрожжи,сахар,соль и заливаем водой.Ждем 10 минут пока дрожжи дадут реакцию.После,высыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.Когда тесто готово,выливаем подсолнечное масло и еще не много обминаем.Ставим в теплое место.А пока приступим к начинке.

Отвариваем куриную грудку и нарезаем кубиками.Помидор и колбасу также нарезаем кубиками,грибы-слайсами.Можна добавить консервированую кукурузу,болгарский перец,маринованный лук,маслины,зелень.Все на ваш вкус.

С начинкой разобрались,тесто подошло.Делим тесто на 2 одинаковых части,раскатываем толщиной в палец (можно толще или тоньше,кто как любит)Выкладываем тесто на противень смазанный подсолнечным маслом.Смазываем тесто майонезом и кетчупом,выкладываем начинку и сверху поливаем майонезом. Ставим в духовку.У меня газовая духовка,самая обычная.Я ставлю на 230 градусов,готовлю до золотистой корочки на тесте.За пять минут до готовности натераю сыр,посыпаю пиццу и через пару минут "кушать подано"