
Салат с баклажаном 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидор черри 10 шт
- моцареллы (мелкие шарики) 1уп.
- салат листовой латук (можно рукколу) 1 шт
- грецких орехов Горсть
- мёда 1 ч.л.
- Бальзамический уксус (по вкусу)
- Горчица зерненая
- Оливковое масло
- Немного лимонного сока
- чеснока 1 головка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажаны колечками, подсаливаем и оставляем на несколько минут. Обжариваем на растительном или оливковом масле и выкладываем на салфетку.
2
Заправка для салата: смешать-оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, измельчённый чеснок, немного лимонного сока. Можно взбить блендером.
3
Выкладываем салат, порезанные помидорки черри, баклажаны, моцареллу, красный лук. Сверху поливаем соусом и посыпаем измельчёнными грецкими орехами. Приятного аппетита.



4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями