
Крем с цукини и шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lebedeva
Полезные свойства кабачкового пюре заключены в его богатом витаминно-минеральном...
30 мин
1
Ингредиенты
- Цукини 250 гр
- Шпинат 100 гр
- Лук 25 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон ок. 300-400 мл
- Фета 40 гр
- Нут
- Масло оливковое ложка
- Семечки тыквы, подсолнуха
Шаги приготовления
1
В кастрюле обжарить мелко нарезанный лук, добавить чеснок, цукини. Залить бульоном (прикрыть овощи или по желанию), добавить шпинат и варить ок. 10-15 мин.
2
Готовый суп пюрируем блендером, добавляем приправы, фету и нут запечённый с приправами в духовке. Можно добавить семечки.



4.812000
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями