
Маковые блинчики с медовым соусом😋😋😋👍🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#масленица Очень вкусные десертные блинчики!
Есть один нюанс, который не соблюдается в...
Ингредиенты
- Молока 1 стак.
- Кипятка 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Яйцо 1
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Для приготовления мака:
- Мака 15 г
- Воды 50 мл
- Молока 30 мл
- Сахарного песка 1 ст. л.
- Для соуса:
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Мёда 1 ч. л.
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Мак промыть в маленьком ситечке, залить кипятком и оставить на несколько часов, лучше на ночь. Мак промыть, залить небольшим количеством холодной воды довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут. Если вода выкипела, подлить ещё воды. За 5 минут до окончания варки добавить молоко и ещё поварить. После, мак откинуть на ситечко и переложить его в емкость. Добавить сахар и перетереть его ступкой.
2
Яйцо +соль-взбить, добавить молоко, растопленное сливочное масло +мука. Всё хорошо перемешать и тонкой струйкой влить кипяток. В конце добавить маковую массу. Выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
3
Соус :сливочное масло растопить, добавить мед и прогреть не доводя до кипения, можно в микроволновой печи. Этим соусом смазывать каждый блин или подать соус отдельно.
4
Блинчики из этого теста получаются тонкие, мягкие с немго хрустящими краями.



4.931079
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями