
Очень тонкие блины для любой начинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Блины по этому рецепты получаются очень тонкие, не рвутся к ним подходит любая начинка,...
Ингредиенты
- Мука - 1кг
- Вода кипяченая комнатной темп. - 0,5литра
- Соль - 1 чайная ложка
- Сода - 1 чайная ложка
- Яйцо (крупных 2 или мелких 3) - 2 - 3 шт.
- Молоко - 0,5 литра
- Крутой кипяток (примерно) - 1 стакан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В воду помешивая, засыпать муку. Положить соль и соду, взбить до однородной массы. Развести холодным молоком. Перемешать. Затем заварить крутым кипятком. Еще хорошо перемешать, дать остыть. Добавить сырые яйца, перемешать. выпекать блины на широкой, низкой, хорошо прогретой сковороде. Сковороду для выпекания блинов лучше иметь отдельную. предназначенную только для блинов и оладий, тогда никогда блины не будут прилипать к сковороде.



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями