avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на кефире
Блины на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Медведев-Щорс
Простой и быстрый рецепт блинов #масленица

Ингредиенты

  • Яйцо -1 1 шт.
  • Сахар -2 1 ст. л.
  • Соль -щепотка
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Мука 1,5 стак.
  • Кефир 2 стак.
  • Кипяток 1 стак.
  • Растительное масло

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Взбиваем одно яйцо с двумя столовыми ложками сахара.
2
Добавляем соль и соду, вливаем кефир, перемешиваем. Потихоньку вводим муку,просеивая.
3
Добавляем две-три ложки растительного масла (можно сливочного),заливаем стаканом кипятка,хорошенько перемешиваем до однородной массы,оставляем отдохнуть при комнатной температуре.
4
Жарим блины на раскаленной сковороде,смазанной растительным маслом,примерно по полторы минуты с каждой стороны.
5
Блины получаются плотненькими,но не как дрожжевые. Выходит что-то среднее между блинчиками и блинами. Подавать можно с любыми добавками и начинками. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями