Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
Простой и быстрый рецепт блинов
#масленица
Ингредиенты
- Яйцо -1 шт
- Сахар -2 ст.л
- Соль -щепотка
- Сода- 0,5 ч.л
- Мука- 1,5 стакана
- Кефир- 2 стакана
- Кипяток- 1 стакан
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбиваем одно яйцо с двумя столовыми ложками сахара.
2
Добавляем соль и соду, вливаем кефир, перемешиваем. Потихоньку вводим муку,просеивая.
3
Добавляем две-три ложки растительного масла (можно сливочного),заливаем стаканом кипятка,хорошенько перемешиваем до однородной массы,оставляем отдохнуть при комнатной температуре.
4
Жарим блины на раскаленной сковороде,смазанной растительным маслом,примерно по полторы минуты с каждой стороны.
5
Блины получаются плотненькими,но не как дрожжевые. Выходит что-то среднее между блинчиками и блинами. Подавать можно с любыми добавками и начинками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
