Хрустящие лепешки с льняным семенем

Name: Хрустящие лепешки с льняным семенем
Ingredients: воды; соли; мука - сколько возьмет, примерно; льняного семени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим играя 🏃‍♂️

Лепешки сделаны по принципу знаменитых китайских лепешек из заварного теса. Лепешки...

Ингредиенты

воды 0,5 л

соли 1 ч.л.

мука - сколько возьмет, примерно 1 кг

льняного семени 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Добавить соль в воду и закипятить.

Вливаем в стакан муки, добавляем льняное семя и замешиваем до состояния пюре.

Насыпаем слой муки на стол, выкладываем туда заваренную массу и аккуратно вымешиваем до плотного эластичного теста, отлипающего от рук. Готовое тесто оставляем отдохнуть под пленкой.

Далее делим тесто на кусочки (минимум 10) и каждый раскатываем в очень тонкую лепешку.

Готовые лепешки обжариваем на сухой сковороде до румяности. Сильнее прожарите - будут хрустеть, слабее - будут лаваши, в которые можно завернуть начинку.

Если вам понравился наш простой, но полезный рецепт, то заходите в гости на наш YouTube канал. Будет много интересного! http://youtube.com/c/Gotovimigraya

...