Оладьи из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Легкие и вкусные оладьи.
Ингредиенты
цветной капусты 150 гр
яйцо 1
сметаны 4-5 столовые ложки
мука (сколько потребуется для густоты теста) 50-60 гр
соль по вкусу
черный перец по вкусу
прованские травы по вкусу
масло растительное 30-50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветную капусту, разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде 2 - 3 минуты. Вынуть шумовкой и дать капусте остыть. Измельчить ножом, до мелкой крошки.
2
В миску кладем измельченную капусту, добавляем сметану, яйцо, соль, перец, прованские травы. Все перемешиваем и добавляем муку, постепенно помешивая. Тесто доводим до нужной густоты.
3
На сковороду наливаем масло и жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки.
4
Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.
5
Оладьи из цветной капусты, кладем на тарелку со сметаной и подаем к столу. Приятного аппетита!
4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!