Пицца на домашнем дрожжевом тесте

Name: Пицца на домашнем дрожжевом тесте
Ingredients: Начинка ассорти:; Маслины; салями; вареная колбаса; сыр; томатный соус; майонез; Тесто: на 2-3 пиццы; теплого подогретого молока; дрожжей быстродействующие (доктор оектер); Мука; Соль, сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь🌺

Ингредиенты

Начинка ассорти:

Маслины

салями

вареная колбаса

сыр

томатный соус

майонез

Тесто: на 2-3 пиццы

теплого подогретого молока 2 стакана

дрожжей быстродействующие (доктор оектер) 1 пакетик

Мука 4,5-5 стаканов

Соль, сахар чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто: молоко чуть подогреть (чтоб палец терпел)Делаем опару, в миску влить немного молока, добавить сахар и дрожжи,размешать, закрыть, подождать 10 мин чтоб дрожжи "ожили". Опару влить в остальное молоко, соль, и постепенно вмешивать муку. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам.Стенки посуды где будет подниматься наше тесто смазать подсолнечным маслом и положить тесто. Поставить в теплое место, я ставлю к батарее и укутываю полотенцем. Через час тесто уже готово.

Раскатать круг, смазать томатным соусом, и выкладывать начинку. Выпекать 15-20 мин. Тесто нежное, как пух, и вкусное👍

...