Салат с баклажанами и адыгейским сыром

По желанию салатик можно дополнить, посыпав грецкими орехами, но мне и так понравилось 🙃 ...

Ингредиенты

Баклажан 250 г.
Помидор 150 г.
Сыр адыгейский 100 г.
Соевый соус 20 г.
Масло для жарки 20 г., у меня топлёное
Масло нерафинированное для заправки 20 г.
Зелень свежая
Соль
2
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезаем брусочками.
2
Перекладываем их на сковороду с маслом и обжариваем под крышкой до готовности.
3
В конце наливаем  20 г. соевого соуса и перемешиваем, он быстро впитается  баклажанами. Убираем сковородку с плиты.
4
Помидор и сыр нарезаем кубиками, зелень измельчаем.
5
В миске соединяем: баклажаны, адыгейский сыр, помидорки и зелень. Заправляем нерафинированным маслом и перемешиваем.
6
Приятного аппетита ❤
...
30 августа 2023 г.
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0