
Салат с баклажанами и адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
По желанию салатик можно дополнить, посыпав грецкими орехами, но мне и так понравилось...
2
Ингредиенты
- Баклажан 250 г.
- Помидор 150 г.
- Сыр адыгейский 100 г.
- Соевый соус 20 г.
- Масло для жарки 20 г., у меня топлёное
- Масло нерафинированное для заправки 20 г.
- Зелень свежая
- Соль
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезаем брусочками.
2
Перекладываем их на сковороду с маслом и обжариваем под крышкой до готовности.
3
В конце наливаем 20 г. соевого соуса и перемешиваем, он быстро впитается баклажанами. Убираем сковородку с плиты.
4
Помидор и сыр нарезаем кубиками, зелень измельчаем.
5
В миске соединяем: баклажаны, адыгейский сыр, помидорки и зелень. Заправляем нерафинированным маслом и перемешиваем.
6
Приятного аппетита ❤



4.812021
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями