
Пицца "Родео"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#быстровкусно #пицца
Пицца остренькая с пряными нотками. Свежая зелень как нельзя...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Начинка:
- Фарша 200 г
- Помидоров черри 5
- Консервированных огурца 2
- Репчатого лука 1/2
- Сыра "моцарелла" 200 г
- Орегано 1 щеп.
- Свежая зелень
- Томатный соус
- Аджика
- Тесто:
- Муки 240 г
- Молока 1 стак.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахарного песка 1 ст. л.
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль. Растворить и влить в просеянную муку. Добавить масло и всё хорошо перемешать ложкой. Вымешивать не надо. Оставить как минимум на 40 минут в теплом месте.
2
Фарш выложить в сухую сковороду и залить холодной водой. "Жарить" фарш на воде 20 минут на среднем огне. При необходимости воду подливать. Заправить фарш солью, черным перцем.
3
Огурцы нарезать кружочками, лук-полукольцами. Черри вымыть и разрезать на 2 части. Томатный соус смешать с аджикой. Сыр натереть.
4
Тесто разделить на 2 части.
Часть теста разместить руками на противне, смазанной растительным маслом,смазать соусом, распределить готовый фарш, лук, огурцы, помидоры и сыр. Присыпать орегано. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут. На готовую пиццу выложить свежую зелень.
5
Https://instagram.com/elen_cookpad?utm_source=ig_profile_share&igshid=1xp2ceaghgnz6



4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями