Пицца "Родео"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#быстровкусно #пицца
Пицца остренькая с пряными нотками. Свежая зелень как нельзя...
Ингредиенты
- Начинка:
- фарша 200 гр
- помидоров черри 5
- консервированных огурца 2
- репчатого лука 1/2
- сыра "Моцарелла" 200 гр
- орегано Щепотка
- свежая зелень
- томатный соус
- аджика
- Тесто:
- муки 240 гр.
- молока 1 стакан
- растительного масла 3 ст.л
- соли 1 ч.л
- сахарного песка 1 ст л
- сухих дрожжей 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль. Растворить и влить в просеянную муку. Добавить масло и всё хорошо перемешать ложкой. Вымешивать не надо. Оставить как минимум на 40 минут в теплом месте.
2
Фарш выложить в сухую сковороду и залить холодной водой. "Жарить" фарш на воде 20 минут на среднем огне. При необходимости воду подливать. Заправить фарш солью, черным перцем.
3
Огурцы нарезать кружочками, лук-полукольцами. Черри вымыть и разрезать на 2 части. Томатный соус смешать с аджикой. Сыр натереть.
4
Тесто разделить на 2 части.
Часть теста разместить руками на противне, смазанной растительным маслом,смазать соусом, распределить готовый фарш, лук, огурцы, помидоры и сыр. Присыпать орегано. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут. На готовую пиццу выложить свежую зелень.
5
Https://instagram.com/elen_cookpad?utm_source=ig_profile_share&igshid=1xp2ceaghgnz6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!