ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Омлет рулет с сыром

Омлет рулет с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В
#весна

Ингредиенты

  • яйца куриные 6 шт
  • сыра твёрдого 20 грамм
  • сливочного масла 20 грамм
  • молока 1 ст.л
  • растительного масла 1 ст. л
  • зелень, чеснок, соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. В белки добавляем соль и слегка перемешиваем. Подходящую форму,небольшого размера, застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Белки аккуратно выливаем в форму и отправляем, в разогретую духовку до 180 градусов. Готовим 5-8 минут до плотного белого цвета.
2
В желтки добавляем молоко, сыр, соль,перец, чеснок, зелень. В нагретую сковородку добавляем сливочное масло, растапливаем. Выливаем желтки, и как только они немного схватятся,начинаем перемешивать до готовности.
3
Готовый белок переворачиваем на подготовленную пищевую плёнку. Снимаем пергамент. На белки выкладываем готовые желтки и сворачиваем рулетом при помощи плёнки. Нарезаем на порционные куски.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!