
Овощная запеканка с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
Просто и вкусно!
1 порция
1
Ингредиенты
- г.куриного готового фарша 400
- брокколи 1 кочан
- бутонов цветной капусты. Можно капусту взять пополам Несколько
- маленький кабачок или цуккини 1
- яйца 3
- Молоко для омлета
- Специи: соль, перец, мускатный орех(в порошке)
- Сыр для посыпки
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На сковороде в растительном масле потушить(поджаривать необязательно) фарш, посолить, поперчить.
2
Когда фарш будет готов, вынуть его и туда же положить колечки кабачка, чуть-чуть поджарить до мягкости
3
Отварить цветную капусту и брокколи. Это можно делать одновременно с тушением фарша
4
В стеклянную форму, смазанную слив.маслом на дно выложить капусту. Сверху распределить фарш, далее кабачок.
5
Взбить яйца с молоком, добавить все специи и залить омлетной массой овощи с фаршем
6
Посыпать сыром
7
В разогретую духовку на 180° минут на 40. До золотистой корочки и затвердения омлета. Жидким он быть не должен!
8
Приятного аппетита!



4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)