Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
#марафон Тесто получается как в пиццерии! 15 лет его делаю! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Для теста:
- вода 250 гр
- сливочное масло 1 ст. ложка с горкой
- соль мелкая 1 ч. ложка
- сухие дрожжи 1 ч. ложка с горкой
- мука примерно 3,5 стакана
- начинка:(по желанию, все что есть)
- помидоры, соленые огурцы, колбаса вареная, копченая, оливы без косточек, сыра кладу много
- кетчуп - чтобы смазать тесто
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В горячую воду(вода должна быть горячей на столько, чтобы в ней растаяло масло) кладем масло и размешиваем, добавляем соль. Смесь не много остудить и добавить дрожжи, размешать.
2
Насыпать в глубокую чашку 3 стакана муки, сделать углубление и влить туда полученную смесь. Тесто замешивать добавляя муку, до тех пор, пока не перестанет прилипать к рукам. Готовое положить в чашку, сверху сделать надрез (чтобы лучше поднималось) и накрыть салфеткой. Должно постоять в теплом месте минут 40 пока готовим начинку.
3
Нарезать или натереть ингредиенты для начинки. Тесто помять, если нужно добавить муку, (раскатывать без муки!), раскатать толщиной не более 3 мм (если соблюсти все пропорции при замесе теста, его должно хватить на два стандартных противня).
4
Тесто разделить на две равные части и раскатать. Смазать кетчупом, равномерно распределить начинку и обильно посыпать сыром. Поставить в духовку на 15 минут. Готово! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
