Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печеный картофель со сливочной курочкой

Name: Печеный картофель со сливочной курочкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Средних) картофель 1 кг. (6 шт.); Куриного филе; 20% или 33% сливок; Приправа для печеного картофеля; Сливочное масло; Сметаны (если нет сливок); Куркума, итальянские/ кавказские травы (если нет спец. приправы); Чеснока (по желанию); Рубленого укропа (по желанию); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Проще простого и очень быстро! Если нет времени на готовку этот вариант идеальный...

1 час

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Средних) картофель 1 кг. (6 шт.)
Куриного филе 0,5-1 кг
20% или 33% сливок 100-150 мл
Приправа для печеного картофеля 2 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Сметаны (если нет сливок) 200 г
Куркума, итальянские/ кавказские травы (если нет спец. приправы)
Чеснока (по желанию) 2-3 зуб.
Рубленого укропа (по желанию) 1 ч. л.
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очищаем картофель, нарезаем крупными дольками, смазываем приправой для печеного картофеля или на ваш выбор. Я кладу 2 ст.л. и добавляю соль, сильно в специях не люблю)) ставим в духовку на режим для печеного картофеля, если современная духовка, то режим обозначен в книжке - 3d обдув,180-200гр. 35 мин.

Промываем филе курочки или индейки, режем на желаемые кубики, чуток обжариваем на сливочном масле, убавляем огонь, добавляем тонкой струёй сливки или сметану, соль, тушим до готовности минут 10-15. Под конец, за 1 минуту, я иногда добавляю мелко нарезанный чеснок и уропчик. Приятного аппетита.

...