Необычная шаурма

Name: Необычная шаурма
Ingredients: кефира; мука; яиц; помидоры; болгарских перца; свежая зелень; соль; специи; кетчуп и майонез; колбаса или копченая грудка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Родионова 🏃‍♂️

#быстроивкусно #домашняяшаурма

Ингредиенты

кефира 1 л

мука

яиц 7-8

помидоры 2

болгарских перца 2

свежая зелень

соль

специи по вкусу

кетчуп и майонез

колбаса или копченая грудка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На кефире замешиваем бездрожжевое тесто.Из него формируем небольшие лепешки и обжариваем их с 2х сторон на растительном масле на сковороде

Овощи и зелень нарезаем.Если колбаса-режем на кубики,грудку-мелко нарезаем

Каждое яйцо разбиваем в миску и добавляем в него немного овощей,колбасу/грудку,соль,специи.Все перемешиваем и жарим на сковородке для блинов

Лепешку смазываем смесью кетчупа и майонеза на нее выкладываем жареное яйцо с овощами и мясом сверху снова немного кетчупа с майонезом и сворачиваем все.Можно оставить и так,но я нарезала на рулетики,так удобнее кушать)))

Всем приятного аппетита!!!

...