Натуральный яблочный сок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Эдуардовна 🏃♂️
#марафон
16 порций
1
Ингредиенты
- красных сладких яблок 5 кг
- В готовый сок можно добавить сахар из расчета 1 ст. л. - на 1 л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яблоки вымойте, очистите от червоточин и повреждений, снимите кожицу и выньте серединки.
2
Очищенные таким образом яблоки пропустите через мясорубку или соковыжималку.
3
Если пропускали яблоки через мясорубку, то яблочную массу частями выложите на плотную х/б ткань (или сложенную в несколько слоев марлю).
4
Вручную отожмите сок.
Полученный натуральный яблочный сок нагрейте, помешивая, до температуры 90-95 градусов (до появления мелких пузырьков по периметру поверхности сока), но не кипятите сок. Снимите образовавшуюся пену. Остудите.
5
Натуральный яблочный сок готов.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Валентина Эдуардовна 🏃♂️
оставил(а)
Что может быть полезнее чем сок! Я в сок сахара не добавляла ...так как люблю немного кислый ... сок получился очень вкусный .
11 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!