Лепёшки за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Кузнецова
Эти лепешки- как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без неё.
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Твёрдый сыр (натертый) 1 стакан
- Ветчина (натертая) 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.
2
Затем добавляем сыр, всыпаем муку и еще раз хорошо перемешиваем. Сыр трем на мелкой тёрке.
3
Полученное тесто разделяем на колобки и раскатываем небольшие лепешки(уже можно пожарить). Кладем начинку(ветчину).Ветчину тоже лучше натереть на мелкой терке.
4
Соединяем края и немного раскатываем.
5
Жарим на сильно разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями