
Кекс с цукатами и штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Любите кексы? А вкусные? Тогда готовим быстренько😉
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 150 г
- разрыхлитель 4 г
- масло сливочное 125 г
- сахар 300 г
- сметана 125 г
- молоко 60
- яйцо 100 г (2 штуки С 1)
- ванилин 5 г
- Штрейзель:
- фундук 60 г
- мука 30 г
- сахар 50 г
- масло 30 г
- цукаты (по желанию) 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Штрейзель: орехи обжарьте, порубите, смешайте с сахаром, мукой и маслом до образования крошки, уберите в холодильник.
2
Тесто: сахар взбейте с маслом миксером, не переставая взбивать добавьте яйца, потом сметану и молоко, масса должна быть однородной.
3
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и ванилин.
4
Объедините две массы, в масляно -яичную введите мучную, хорошо размешайте.
5
Формы для выпекания смажьте маслом и припылите мукой. Половину теста выложите в форму, выложите на него штрейзель потом измельчённые цукаты, сверху выложите остальное тесто.
6
Выпекайте при 180 примерно 40 мин, готовность проверьте шпажкой.
7
Приятного😁 как всегда😉



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями