Мини печеночные тортики (оладьи) - вкусная и оригинальная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Paprika 🏃♂️
Сегодня у нас закуска из печени!
Всем привычные печеночный торт можно обыграть по...
Ингредиенты
Печень куриная 600 гр.
яйцо 1
Мука 2 ст.л
Луковица 2 шт
Морковь 1 шт
Майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Этот видеорецепт можете посмотреть на моем канале по ссылочке: https://www.youtube.com/watch?v=CD-6-0lwrh0
2
Для начала нужно измельчить печень.
3
Добавляем 1 яйцо, соль по вкусу.
4
Далее регулируем густоту при помощи муки. Я не измельчала печень блендером, поэтому масса не была слишком жидкой и мне хватило пару ложек муки. И смесь на оладушки готова.
5
Но сначала нужно подготовить начинку. Режем лук и натираем на терке морковь.
6
Тушим лук с морковью до мягкости. Добавляем соль, перец и майонез (можете заменить н6а сметану, белый йогурт).
7
Жарим оладушки и стараемся, чтобы они были одинакового размера.
8
А теперь собираем наши мини-тортики. ещё на горячие оладушки укладываем начинку, так всё быстрее пропитается.нашей начинкой.
9
Украсить можно зеленью и закрепить шпажками. Приятного аппетита)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5468
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Ирина Конышева
оставил(а)
Очень вкусно! Просто супер 🔥👍. Большое спасибо за рецепт.
29 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!