Сухарики для худеющих😋

Name: Сухарики для худеющих😋
Ingredients: овсяных отрубей; пшеничных отрубей; изолята протеина; яйца; мягкого творожка; Соль, сахарозаменитель, специи; разрыхлителя; кефира 1 %; сухих дрожжей (11гр)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

Отличный снек в дорогу или как дополнение к первому блюду или к салату. Готовится без...

Ингредиенты

овсяных отрубей 2 ст.л
пшеничных отрубей 1,5 ст.л
изолята протеина 3 ст.л
яйца 3
мягкого творожка 1 ст л
Соль, сахарозаменитель, специи по вкусу
разрыхлителя 1,5 ч.л
кефира 1 % 100 мл
сухих дрожжей (11гр) 1 пачка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кефире развести дрожжи. Добавить чуть-чуть сахарзама. В смесь добавить отруби (в оригинальном рецепте совет-отруби перемолоть в муку, я не молола), разрыхлитель и изолят. Посолить по вкусу, добавить по желанию приправы. Хорошо перемешать.

Добавить в тесто яйца и творожок. Вымесить до однородного состояния.Оставить тесто в теплом месте на 30-40 минут. Оно должно немного подняться.

Форму смазать каплей растительного масла, присыпать отрубями, выкложить тесто. Отправить в духовку на 20-30 минут при 180-200 С (время выпечки зависит от вашей формы). Лепешка должна пропечься полностью, готовность проверить деревянной палочкой. Влажной середины остаться не должно!

Оставить до полного остывания. Одну часть лепешки можно использовать для приготовления бутербродов. Очень вкусно для бутерброда с сёмгой на основу бутерброда нанести: яйцо +творожок +соль. Подавать с зеленью, лимоном в зависимости от дня диеты.