Слойка-ватрушка с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#Выпечка #слойки Вкуснейшие слойки из готового слоеного теста без особых усилий. Нужно...
35 мин
12 шт
5
Ингредиенты
- пакет (два листа) слоеного бездрожжевого теста (500 г) 1
- замороженной ягоды (у меня клюква ) 300 г
- сахара (если ягода не клюква, то можно поменьше) 300 г
- яйцо 1
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
155
человек планируют готовить
1
Разморозить тесто. Раскатать плаcт 4 мм.
2
Разрезать на квадраты 12х12 см.
3
Каждый квадрат сложить уголком.
4
Уголок надрезать, как на фото. Не доходя до угла, без сгиба.
5
Развернуть и смазать яйцом срезы.
6
Сложить надрезанный угол к противоположному углу разрезанного квадрата, как на фото.
7
Верхний угол положить на угол квадрата напротив.
8
Сделать корзиночки таким способом. Положить на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Внутренние квадратики наколоть вилкой. Смазать бортики и уголочки яйцом.
9
Размороженную ягоду смешать с сахаром и выложить на квадраты, не заходя за бортики. При выпечке бортики поднимутся,и ягода окажется в корзиночке.
10
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 ℃ до золотого цвета минут 15, зависит от мощности духовки.
11
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91287
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Класс !!! Обязательно попробую именно такую форму слоек сделать !!! Спасибо Вам !!!
5 мая 2019 г.
Ответить
добрый день! упаковка теста -500 гр. а вот сахара...я не помню-на глаз. по идее столько же, сколько ягоды
31 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!