
Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Сорочкина 🏃♂️
Вкусный и простой завтрак из лаваша.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 шт.
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Грибы 100 г.
- Отвар картофельный 50 мл.
- Зелень (любая) 1 пучок
- Масло растительное
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде. Пока варится картофель обжарить мелко порубленный лук в растительном масле и грибы. Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля, оставив 50 мл. отвара. Смешать с грибами, луком, зеленью и чесноком,если нужно, подсолить.
2
Разделить пюре на две части. Промазать один лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре. Скрутить рулет с широкой стороны лаваша. Разрезать рулет на кусочки около 2 см., обжарить их с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!



4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями