Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор лейла - Morninq_dew
Для пиццы я всегда делаю тесто от итальянского повара, 6 лет назад мне посчастливилось...
Ингредиенты
Вешенки 300 гр
Моцарелло 200 гр
Красный лук 4 шт
Винный уксус 1 ч.л
Соль
Чеснок 3-4 зубчика
Тесто
муки 470 гр
сухих дрожжей 2/4 ч.л
соли 1 ч.л
воды 380 гр
Пицца соус
Помидоры 1 кг
Орегано
Базилик
Чеснок 2-3 зубчика
лук 1
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить тесто: перемешать сухие ингредиенты, добавить воду и тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и оставить на 12-18 часов.
2
Пицца-соус: помидоры раздавить, к ним добавить все ингредиенты, приправы, уварить на медленном огне.
3
Вешенки потушить на сливочном огне с чесноком и солью.
4
Красный лук нашинковать, ошпарить кипятком. Замариновать винным уксусом и солью, добавить капельку оливкового масла.
5
Раскатать тесто, кисточкой намазать пицца-соус, сверху положить грибы маринованный лук, посыпать моцареллой.
4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!