Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Пасхальное полено" 👌😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#пасха#шоколадныйрулет #марафон #творожныйкрем #пасхальнаявыпечка #десерт
Ингредиенты
- Сахар 120 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука 100 г
- Какао порошок 3-4 ст. л.
- Творог жирный и плотный 250 г
- Сах. пудра 100 г
- Маслосливочное 1,5 ст. л.
- Цукаты 3 ст. л.
- Йогурт 3 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Глазурь:
- Сахарная пудра 100 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Белок 2 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем тесто: взбиваем яйца с сахаром, солью (щепотка); муку перемешиваем с разрыхлителем и какао и добавляем к яичной смеси.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180* духовку на 10-15 мин.
2
Делаем начинку: творог смешиваем с маслом, йогуртом, сахарной пудрой и цукатами.Готовый корж сразу свернуть рулетом прямо с этой бумагой. Оставить на 5-10 мин. Далее холодный!!! развернуть, смазать кремом, свернуть плотно, украсить по желанию глазурью.Глазурь делаем на глаз или по любому вашему рецепту) украсить кондитерскими украшениями и отправить пропитываться на ночь или сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
