avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Пасхальное полено" 👌😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Пасхальное полено" 👌😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳
#пасха#шоколадныйрулет #марафон #творожныйкрем #пасхальнаявыпечка #десерт

Ингредиенты

  • Сахар 120 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Мука 100 г
  • Какао порошок 3-4 ст. л.
  • Творог жирный и плотный 250 г
  • Сах. пудра 100 г
  • Маслосливочное 1,5 ст. л.
  • Цукаты 3 ст. л.
  • Йогурт 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Глазурь:
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Белок 2 шт.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Делаем тесто: взбиваем яйца с сахаром, солью (щепотка); муку перемешиваем с разрыхлителем и какао и добавляем к яичной смеси. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180* духовку на 10-15 мин.
2
Делаем начинку: творог смешиваем с маслом, йогуртом, сахарной пудрой и цукатами.Готовый корж сразу свернуть рулетом прямо с этой бумагой. Оставить на 5-10 мин. Далее холодный!!! развернуть, смазать кремом, свернуть плотно, украсить по желанию глазурью.Глазурь делаем на глаз или по любому вашему рецепту) украсить кондитерскими украшениями и отправить пропитываться на ночь или сутки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3