Шоколадные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Бурмистрова
Ингредиенты
темный шоколад 75 грамм
молоко 500 мл
сливочное масло 40 грамм
какао 20 грамм
яйцо 3 шт
сахарная пудра 70 грамм
мука 160 грамм
Для крема:
творожный сыр 100 гр
сливки 33% 50 мл
сахарная пудра 30 гр
Ванилин
Бананы
Молотые орехи/кокосовая стружка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашку поломать шоколад, влить 259 мл молока и порезать кусочками сливочное масло. Поставить все на водяную баню.
2
Когда масло и шоколад растопятся, снять с огня и добавить сахарную пудру, какао, щепотка соли и оставшееся молоко. Перемешать венчиком.
3
Ввести по одному яйцу. Снова все перемешать и всыпать муку.
4
Тесто получается достаточно жидкое. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.
5
Для крема: смешать все ингредиенты и взбить до однородной массы.
6
Кладём блин на доску, сказываем кремом, кладём банан и плотно заворачиваем. Убираем в холодильник на 30 минут.
7
Достаём, острым ножом нарезаем на небольшие кусочки.
8
Сверху смазываем шоколадной пастой и посыпаем орехами или кокосовой стружкой.
9
Приятного чаепития!
5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!