Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог "Ромашка" с вареньем

Name: Пирог "Ромашка" с вареньем
Yield: 2
Ingredients: Кефира комнатной температуры; Сухих дрожжей; Сахара; Соли; Растительного масла; Муки (просеянной); Густое повидло или варенье по вашему вкусу; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор О-ля-ля !!!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кефира комнатной температуры 1 стак.
Сухих дрожжей 11 г
Сахара 2 ст. л.
Соли 1 ч. л.
Растительного масла 100 г
Муки (просеянной) 480 г
Густое повидло или варенье по вашему вкусу
Яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кефир, соль,сахар, и дрожжи смешать и размешать до полного растворения. Добавить 2 столовые ложки муки и влить растительное масло. Оставить минут на 10, чтобы дрожжи подошли. Через 10 минут вмешать постепенно муку. Тесто получится немного липнувшим к рукам. Прикрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставляем минут на 40-60, тесто поднимется в 2-3 раза.

Дальше приминаем немного наше тесто и раскатываем. Смазываем наше тесто вареньем и сворачиваем в рулет. Края рулета прищепить. Режем наш рулет на кусочки (мини рулетики) примерной 2-3 см толщиной. Выкладываем наши рулетики в форму по кругу в виде ромашки. Яйцо взбиваем с 1 десертной ложкой воды и заливаем им наш пирог.

Ставим пирог запекаться минут на 20 в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов. Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

...