Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб заливной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#выпечка #выпечканапикник Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб!
Ингредиенты
- тёплой воды 250 мл
- муки 400 гр
- сухих дрожжей 1,5 ч.л
- сахара 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- раст.масла 30 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Заведём опару: В тёплую воду засыпаем сахар,соль и дрожжи. Дать дрожжам полностью раствориться,затем просеиваем 200 гр муки,хорошо размешаем. Поставим в тёплое место 1,5 часа.
2
Опара увеличится в 2 раза,после чего добавляем раст.масло и остальную муку. Вымесим хорошо и колобок из теста оставим в тёплом месте подниматься. Когда тесто поднимется,сбить и дождаться ещё раз поднятия.
3
После второго раза поднятия,тесто слегка вымесить на столе и заложить в смазанную маслом форму,поставить в тёплое место для подхода для выпекания. Тесто должно занимать 1/3 часть формы,так как поднимется. Тем временем ставим духовку на разогрев.
4
Тесто поднялось и разошлось по форме. Запекаем в уже разогретой духовке до 200 С 40-45 мин. За 10 мин.до окончания выпечки хлеба,достать и верх смазать маслом для подрумянивания.
5
Хлеб накройте полотенцем,остывать. Так корочка от пара станет мягкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
