
Драники нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈
Делаю драники только так, они вкусные как в горячем, так и в остывшем состоянии, и...
Ингредиенты
- Картошка
- Капуста или кабачки (треть от количества картошки)
- Луковица
- яйца 1-2
- Мука 2-3 столовые ложки
- Зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обязательно к сырой картошке добавляем капусту в зимнее время либо кабачок в летнее, но не более трети от количества картошки😊 Я пропускаю всё через мясорубку, на терке будет другой вкус.
2
Затем очень важно слить из миски всю жидкость! Прямо давить руками и сливать)
3
И только после этого очень мелко режем луковицу (именно режем, через мясорубку ее крутить не надо), зелень петрушки и укропа (драники с зеленью очень ароматные получаются), добавляем соль, 1-2 яйца и 2-3 ложки муки. Всё! И жарим на хорошо прогретой сковороде😊😁
4
Вот такие красавцы получаются!



4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями