
Салат из весенней зелени с консервированным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#меню #веган #пп #зеленыйсалат #завтрак #можнокмясу #здоровьевтарелке
10 минут
1
2
Ингредиенты
- Ростки подсолнечника горсть
- Зеленые листья салата 3 шт
- Руккола горсть
- Зеленый лук нарезанный 3 стол. л. (когда покупаю, сразу мою, подсушиваю, нарезаю и кладу в морозилку. Так не пропадет)
- Смесь укропа с петрушкой, нарезанные 3 стол. л.
- Бок-чой нарезанный 1 стол. л.
- Зеленый горошек консервированный 3 стол. л.
- Соль, тмин, лимонный сок по вкусу
- Оливковое масло 3 стол. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Промыла ростки подсолнечника проточной водой и мелко нарезала. Ростки обычно рекомендуют тщательно прожевывать. Поэтому я не стала ими устраивать украшения сверху, нарезанные заранее проще будет прожевать.
2
Добавила нарезанные заранее зеленый лук, бок-чой и смесь ароматной зелени (укроп с петрушкой) Затем нарезала рукколу и листья салата. Добавила горошек, приправила солью, тмином, оливковым маслом и лимонным соком. Заморозка зелени: https://ovkuse.ru/recipes/10233557
3
Полезный витаминный салат готов.



4.871532
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)