
Йогуртовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
- йогурта питьевого (с любым вкусом) 1 ст.
- яйца 3 шт
- сахара (его много не надо так как йогурт сладкий) 2-3 ст л
- муки 1.5 ст
- сливочного масла (растопить) 40 гр
- растительного масла 2 ст.л
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли Щепотка
- ванильного сахара 1 пакет
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. В миске взбить до бела желтки с сахаром, ванилью, солью, продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, затем добавить йогурт. Все хорошо перемешать.
2
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, чтобы не было комков.
3
Отдельно взбить белки в крепкую пену. Аккуратно смешать тесто с белками, до однородной массы.
4
Форму для кекса смазать сливочным маслом. Перелить смесь в форму.
5
Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс аккуратно вытащить из формы, дать остыть и посыпать сахарной пудрой(по желанию)
6
Порезать на порционные кусочки и можно готовить чай. Приятного аппетита.



4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями