Хоним

Хоним

Рецепт с фото пошаговый

Автор Моё Величество

Ингредиенты

Тесто
Теплой воды 200 мл
ч/л соль 0,5
Муки (примерно, чтобы тесто было мягким, не прилипало к рукам) 2 ст
Начинка
луковицы 2
картошки 4
Укроп по вкусу
Соль, специи по вкусу
Масло растительное 50 мл
растительное масло для теста
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замешиваем тесто, оставляем отдохнуть (в пакет) на пол часика минимум
2
Лук шинкуем тоненькими полукольцами, картошку через терку для корейской моркови (удобно и быстро), укроп мелко режем, добавляем соль, масло, все хорошо перемешиваем
3
Тесто делим на два, ещё раз разминаем, формируем колобки, оставляем ещё на несколько минут
4
Отдохнувшее тесто тонко раскатываем, смазываем раст.маслом, распределяем начинку, сворачиваем в рулет, укладываем на смазанные маслом листы мантоварки
5
Варим 45-50 минут (проверяем готовность- тесто не должно липнуть к рукам)
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
рецепт замечательный. только называется он ханум
25 мая 2019 г.
Ответить
Вообще-то «Хоним» это на узбекском, 😂
25 мая 2019 г.
Ответить
На узбекском «Хоним»
25 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!