avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца
Пицца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksusha
Вкуснейшая пицца на тонком тесте. #пицца #тестонапиццу #непп

Ингредиенты

  • теплой воды 1 стакан
  • муки 2-2,5 стакана
  • (или 1 ч.ложка сухих) свежих дрожжей 15 гр
  • сахара 2 ч.ложки
  • соли 1 ч.ложка
  • ст.ложки масла раст 3
  • Начинка
  • кетчуп(домашний)
  • прованские травы
  • чеснок
  • колбаса в/к
  • Колбаса варенка
  • моцарелла
  • базилик

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В слегка теплую воду добавить дрожжи и сахар,размешать и дать "ожить" дрожжам. Всыпать соль,муку,влить растительное масло. Месить хорошо тесто 5-7 минут. Разделить на 2 части,накрыть пленкой и дать ему подойти 40-60 мин.
2
Подошедшие заготовки вытягивать руками(не скалкой),формируя тонкую, круглую лепешку. Затем берем форму или сковороду,не глубокую(диаметр 24-26 см),смазываем маслом и выкладываем заготовку,распределяем по форме.
3
Смазать заготовку кетчупом(в кетчуп предварительно добавить приправы и чеснок по вкусу),выложить начинку,засыпать все сыром.Ставим пиццу в духовку при t 220 ° на 10 минут. Затем,по прошествии времени,достаем пиццу и с помощи лопатки аккуратно поддевая край,сдвигаем ее на противень и допекаем еще 15 минут. С помощью такого способа,пицца держит форму,краешки ее будут хрустящими и не сухими.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями