Морковный кекс в шоколадной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Кексы мне нравятся тем, что с ними минимум возни. Все смешал и в форму для выпечки.
Ингредиенты
Тесто
Морковь средняя 3 шт
Яйцо 4 шт
Сахар 250 гр
Мука 300 гр
Разрыхлитель 10 гр
Растительное масло 150 мл
Глазурь
Сгущенное молоко 130 мл
Какао 25 гр
Сливки 10% 100 мл
Масло сливочное 15 гр
Шоколад 90 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой терке, всыпать сахар, вбить яйца, влить масло и все перемешать.
2
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать к остальным ингредиентам и перемешать до однородности.
3
Тесто переливаем в форму для выпечки и ставим выпекаться в разогретую до 180° духовку на 40-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
4
Для глазури в сотейнике смешиваем сгущенку, какао, сливочное масло и сливки.
5
Ставим на маленький огонь и постоянно помешивая ждем, когда масса начнет "пыхтеть".
6
Снимаем с огня и всыпаем ломанный шоколад и перемешиваем.
7
Покрываем наш кекс глазурью и немного даем постоять, чтоб глазурь остыла. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!