avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки
Оладушки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 1/5 стак.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Соды 1 щеп.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйца и сахар в миске миксером,4-5 столовых ложек для сладких и 1-1,5 для закусочных.
2
Вливаем в миску кефир,можно и скисшее молоко,главное чтобы было не горьким. Высыпаем соду,без комков и тщательно перемешиваем,добавляем щепотку соли.
3
Высыпаем в сыворотку просеянную муку,сначала взять один стакан,перемешать,потом высыпать остальную муку и вымесить миксером (по консистенции должно получиться как домашняя сметана).
4
Наливаем на сковородку растительное масло (у меня кокосовое),разогреваем и выкладываем ложкой тесто,формируя круглые оладушки. Жарим до появления ажурных дырочек и переворачиваем,обжариваем до румяности и снимаем оладьи со сковороды.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1