
Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
#быстровкусно #окрошка Летом очень часто готовлю окрошку,моя семья её просто...
Ингредиенты
- кефира 2 л.
- миниральной воды 1,5 л.
- вареной колбасы 300 гр.
- огурца 3
- яйца 4
- зелёного лука 2 пучка
- Укроп
- картофеля 4-5
- Соль, смесь перцев
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить яйца и картошку.У меня 8 ми литровая кастрюля,и большая семья,поэтому ингредиентов в большом количестве.Картошку, яйца,колбасу мелко нарезать,зелень мелко пошинковать, огурцы натереть на крупной тёрке,всё перемешать, посолить и поперчить.
2
Все овощи выложить в кастрюлю,вылить к ним 2 литра кефира,размешать,потом добавить минеральную воду столько,какую гущину окрошки вы любите.Раскладываем в тарелочки,можно добавить сметану по желанию.Приятного аппетита!



4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями